Château Soutard Grand Cru Classé Saint-Émilion 1983

Le Château Soutard 1983 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de la région de Bordeaux, en France. Situé au cœur de la région de Saint-Émilion, le Château Soutard a une longue histoire et est reconnu comme un Grand Cru Classé, ce qui signifie qu'il figure parmi les producteurs de vin les mieux cotés de la région.
Caractéristiques du Château Soutard 1983 :

• Millésime 1983 : cette année est considérée comme une assez bonne année pour Bordeaux, en particulier pour la rive droite (où se trouve Saint-Émilion). Les conditions de croissance ont été généralement favorables, même si l'année 1982 n'a pas été aussi bonne que 1982. Cette année, nous avons produit des vins aux structures raffinées et aux saveurs élégantes, mais qui peuvent également vieillir pendant des décennies. Aujourd'hui, une bouteille de 1983 bien conservée offre une expérience gustative complexe et vieillie .
• Composition des raisins : Comme c'est généralement le cas pour les vins de Saint-Émilion, l'assemblage de Château Soutard se compose principalement de Merlot (le cépage dominant dans cette région) complété par du Cabernet Franc, et éventuellement du Cabernet Sauvignon et du Malbec. Le merlot apporte un caractère fruité doux et plein, tandis que le cabernet franc ajoute de la structure et des nuances épicées

.