24 Mentha aquatica (menthe aquatique) P9

Mentha aquatica, menthe aquatique
27 x P9, plante
indigène, comestible, vivace (marécages).
attire les abeilles et les papillons, les
feuilles et les fleurs sont comestibles, utilisées dans le thé, les salades, les desserts, autrefois aussi pour faire cuire les anguilles, d'où « herbe à anguille ».
soleil, mi-ombre, sol
légèrement humide.
nombreuses pousses via le rhizome.
les feuilles sont rondes à ovales, dentelées, vert moyen à vert violacé
(plus il y a d'heures de soleil, plus les feuilles sont violettes), fortement aromatiques.

hauteur jusqu'à 90 cm, les fleurs
lilas
fleurissent de juin à octobre dans des inflorescences en forme de boule.
bonne résistance à l'hiver, à feuilles persistantes en hiver doux, tolère
la brise marine,
tolère la pollution de l'air, résiste aux maladies.

5 à 7 pi/m²