Turbine a glacé Carpigiani 15/45 RTX € 11.000,00
Pasteurisateur Carpigiani 60 Mec.
€ 5.000,00
230depuis 31 oct.. '24, 11:10
Description
Garantie d'un an. Le Pasteurisateur est une machine qui chauffe les matières premières fraîches et les produits semi-finis à une température (85°) réduisant considérablement la charge bactérienne. Lors de la pasteurisation, les ingrédients sont portés à 85° puis rapidement refroidis via un système de réfrigération à +4°C. Capacité du réservoir : minimum 20 litres. maximum 60 litres.
Production : 60 litres en 1 heure
Contrôle mécanique
Production : 60 litres en 1 heure
Contrôle mécanique
Numéro de l'annonce: m2190967936
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