mediterrane keuken

mediterrane keuken - heerlijke recepten

Marokko. Verrukkelijke mediterrane keuken (5 euro)
uitgeverij Köhnemann
hardcover, mooie nette staat
van Berber- tot traditionele woestijngerechten, van geraffineerde lekkernijen uit Fez en Agadir tot pikante lamsgerechten en zoete desserts met dadels, honing en vijgen
met illustraties, gedetailleerde stap-voor-stapbeschrijvingen en achtergrondinformatie van ingrediënten en bereidingswijzen

Pasta: eenvoudig of feestelijk voor iedere dag (4 euro)
door Franse kok en kookdocent Eric Treuille en Italiaanse culinair expert Anna del Conte
hardcove, mooie nette staat

La vraie cuisine Française : simple et anecdotique (6 euro)
De befaamde 'Savarin'!
Ed. Marabout service, 400 p.

Aan tafel in Spanje en Portugal (4 euro)
door Joyce Goldstein
Dit boek nodigt de lezers uit tot proeven van het eten op de Iberische tafel, van de paella’s van Valencia en de zoutevisbeignets uit Oporto tot de tapas van Sevilla. Het is zowel een verzameling recepten als een gastronomische reisgids
hardcover, goede staat

De Portugese keuken: tradities, ingrediënten, smaken, technieken, 65 klassieke recepten (3 euro)
door Miguel Castro e Silva
Ontdek de rijke, gevarieerde historische keuken van Portugal. Inclusief een kleurrijke introductie over de cultuur en de regio's van Portugal en al zijn belangrijke en populaire lokale ingrediënten. Met 250 prachtige kleuren foto's.
hardcover, voormalig inkijkexemplaar maar goede staat

of alles samen voor 20 euro

afhalen in Brugge (ik verzend niet)