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Food & Beverage Management
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Caractéristiques
ThèmeManagement
Description
Food & Beverage Management, 4e edite
Auteurs : John Cousins, David Foskett, David Graham, Amy Hollier.
ISBN 9781906884260.
This fourth edition of the best selling textbook Food & Beverage Management has been updated and revised to take account of current trends within these industries.
Bekijk ook mijn andere advertenties met (school)boeken.
Afhalen in Oud-Beijerland (NL) of verzenden op kosten van de koper. (Ook met Mondial Relay mogelijk)
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Numéro de l'annonce: m2044378843
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