Machine sous-vide, double chambre 450x580xh235 mm. - 63

Machine sous-vide, double chambre 450x580xh235 mm. - 63 m3/h - D-CF-150/S


Dimensions : 1075 mm x 890 mm x 1040 mm (L x P x H)
Volume : 1.75 m³
Poids : 293 kg
kW : 2,5
Marque : Diamond
Gamme de produits : DOUBLE CHAMBER LINE
SKU : D-CF-150/S
Hospitalité - Appareils de Cuisine : Autres types

• Pompe à vide capacité 63m3/h(de type Busch).
• Durée du cycle 15-40 secondes.
• Couvercle en aluminium avec fenêtre.
• Dimensions de la chambre : 2x 450x580xh235 mm (Longueur de soudure: 4 x 450mm).
• Hauteur de travail 900 mm.
• 4 barres de soudure (2 par chambre).
• Panneau de commande digital avec 10 programme, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
• Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", Soft air: mise à vide graduelle, .......
• Machines professionnelles sur socle.
• Le vide est gérer en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
• Double cloche.
• Châssis en acier inox AISI 304, sur 4 roues pivotantes (2 avec freins)
• Chambre à vide en aluminium, garantissant une hygiène parfaite ainsi qu'un entretien aisé.
• Barre de soudure amovible.
• Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

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