Friteuse gaz 1 cuve de 9 litres -Top- - D-G7/F124T-N

Friteuse gaz 1 cuve de 9 litres -Top- - D-G7/F124T-N


Dimensions : 400 mm x 700 mm x 250 mm (L x P x H)
Volume : 0.33 m³
Poids : 33 kg
Marque : Diamond
Gamme de produits : OPTIMA 700 EVO
SKU : D-G7/F124T-N
Hospitalité - Appareils de Cuisine : Cuisinière, Friteuse et Grils

• Dimensions de la cuve 250x340xh210 mm.
• Quantité d'huile à l'utilisation, min. 8 lit. max. 9 lit.
• Panier en acier chromé, dimensions 230x295xh120 mm.

• Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
• Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox.
• Robinet de vidange (à bille) de la cuve placé sur la façade avant de l'appareil.
• Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs en fonte à flamme horizontale. Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

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