D-E9/PLA4 Plaque de cuisson lisse électrique module 1/2,

D-E9/PLA4 Plaque de cuisson lisse électrique module 1/2, armoire ouverte


Dimensions : 400 mm x 900 mm x 850 mm (L x P x H)
Volume : 0.5 m³
Poids : 82 kg
kW : 6
Merk : Diamond
Nom du categorie: Range Modular OPTIMA 900
Gamme de produits : OPTIMA 900
SKU : D-E9/PLA4

• Surface de cuisson 380x720 mm (27,36 dm2).
• Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm).

• Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
• Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

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