D-E7/BRI8-N Sauteuse électrique basculante cuve inox, 60

D-E7/BRI8-N Sauteuse électrique basculante cuve inox, 60 litres


Dimensions : 800 mm x 700 mm x 850 mm (L x P x H)
Volume : 0.83 m³
Poids : 115 kg
kW : 9
Merk : Diamond
Nom du categorie: Range Modular OPTIMA 700
Gamme de produits : OPTIMA 700 EVO
SKU : D-E7/BRI8-N

• Cuve dimensions 710x480xh150 mm, surface de 34 dm2.
• Basculement de la cuve par un volant manuel.

• Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
• Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" en acier inox, permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique frontale réalisée en acier inox.
• Cuve basculante réalisée en acier inox AISI 304 (13 mm) à haute conductibilité thermique, coins en angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur, avec la commande positionnée en façade.
• Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve). Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

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