Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 mechanisch

Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 mechanisch


Afmetingen (L x B x H) : 523 mm x 846 mm x 877 mm
Volume : 0.63 m³
Gewicht : 105 kg
kW : 8,8
Merk : Diamond
Product Categorie : Directe & Convectie stoom ovens
Product Lijn: COMBI SMART LINE
SKU : D-FVS-711

• 7x GN 1/1 (530x325 mm)
• Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
• 1 Turbine "autorevers"
• Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
• Dieptebelasting, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
• Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
• Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
• Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
• Intern allogeen licht.
• Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
• Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handgreep, afdichting ( verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
• Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
• Veiligheidsthermostaat.
• "Afvoer" voor de evacuatie van rook en damp.
• Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.

Horeca-CHR.shop
Met meer dan 20 ervaring in de branche zijn wij dé specialist in België en omstreken voor een uitgebreid assortiment: Van keukenapparatuur en -benodigdheden tot accessoires en onderdelen.Wij hebben alles wat u nodig heeft om uw horecazaak soepel te laten draaien.

Neem vandaag nog contact met ons op!

+32 (0)475 23 45 55
info@flanders-cool.be
Halve Reningestraat (REN) 1
8647 Lo-Reninge - België