D-E1/PLA2 Plaque de cuisson lisse électrique, sur armoire -

D-E1/PLA2 Plaque de cuisson lisse électrique, sur armoire - PASS-THROUGH


Dimensions : 900 mm x 1100 mm x 850 mm (L x P x H)
Volume : 1.3 m³
Poids : 190 kg
kW : 12
Merk : Diamond
Nom du categorie: Range Modular OPTIMA 1100
Gamme de produits : OPTIMA 1100
SKU : D-E1/PLA2

• Surface de cuisson 830x705 mm (58,51 dm2).
• Armoire (GN 2/1) (660x940xh360 mm).

• Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
• Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
• Cheminée en acier inox AISI 304.
• Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

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