Gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1

Gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1


Afmetingen (L x B x H) : 797 mm x 788 mm x 1098 mm
Volume : 0.96 m³
Gewicht : 155 kg
Spanning : 230/1N 50HZ
kW : 0,4
Merk : Diamond
Product Categorie : Directe & Convectie stoom ovens
Product Lijn: COMBI LINE
SKU : D-DGV-1111/P

• Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50 ° C tot 270 ° C, timer van 1 tot 120 minuten.
• Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
• Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.

• Compacte ovens, nemen weinig plaats.
• Directe stoom door "beneveling".
• Convectie verwarming: door een gasbrander (PREMIX-SYSTEEM) geplaatst in de kamer, achter de turbine deflector.
• Laden in de diepte 67 mm.
• Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
• Kookkamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304 volledig gelast, afgeronde hoeken, uitgerust om een vetfilter te ontvangen.
• Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer.
• Halogeenverlichting.
• Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
• Stoomcondensator bij de evacuatie van het condenswater, standaard inbegrepen.
• Afvoer voor de evacuatie van de dampen.
• Uitvoering in RVS AISI 304.
• Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.

Horeca-CHR.shop
Met meer dan 20 ervaring in de branche zijn wij dé specialist in België en omstreken voor een uitgebreid assortiment: Van keukenapparatuur en -benodigdheden tot accessoires en onderdelen.Wij hebben alles wat u nodig heeft om uw horecazaak soepel te laten draaien.

Neem vandaag nog contact met ons op!

+32 (0)475 23 45 55
info@flanders-cool.be
Halve Reningestraat (REN) 1
8647 Lo-Reninge - België