Rijpingskast fermenting aging voor kazen 850 liter

Rijpingskast fermenting aging voor kazen 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1


Afmetingen (L x B x H) : 790 mm x 1095 mm x 2025 mm
Volume : 1.8 m³
Gewicht : 177 kg
Temp. : -3°+35°
Spanning : 230/1N 50HZ
kW : 0,7
Merk : Diamond
Product Categorie : Rijpingskasten
Product Lijn: GOLD LINE PLUS
SKU : D-AL4S/FF

• Met luchtbevochtiger
• Standaard toebehoren: 8 paar geleiders + 8 plastic roosters 2/1, voor kaas.
• Koelgas R134.

• Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frame
• Roestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).
• Glazen met ergonomische handgreep (niet uitsteekt), omkeerbaar, sluiting door "drievoudige kamer" en magnetische afdichting (gemakkelijk te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische terugloop (hoorbare en visuele alarminstallatie voor "open deur").
• Microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer de deur wordt geopend.
• Standaard geleverd met slot en sleutel.
• Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, gemakkelijk te inspecteren
• Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor.
• Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout- en voedingszuren "coating", volledig verborgen (niet zichtbaar)
• TOUCH SCREEN bedieningspaneel (in gesloten kast, 100% waterdicht), met HACCP-functies
• Interne verlichting, met schakelaar
• Automatische ontdooiing van de verdamper (elektrisch), het aantal ontdooiingen zijn voorgeprogrammeerd in de fabriek (aanpasbaar naar wens).
• Automatische condensaatverdamping (heet gas)
• CFK-vrije polyurethaan isolatie (75 mm = supergeïsoleerd)
• 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
• Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke normen (CE).

Horeca-CHR.shop
Met meer dan 20 ervaring in de branche zijn wij dé specialist in België en omstreken voor een uitgebreid assortiment: Van keukenapparatuur en -benodigdheden tot accessoires en onderdelen.Wij hebben alles wat u nodig heeft om uw horecazaak soepel te laten draaien.

Neem vandaag nog contact met ons op!

+32 (0)475 23 45 55
info@flanders-cool.be
Halve Reningestraat (REN) 1
8647 Lo-Reninge - België