Four combiné - sadapte à 4 x 2/3 GN plateaux - affichage

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La cuisson à la vapeur permet de conserver plus longtemps les saveurs, les nutriments et la couleur des aliments. Il en résulte des plats non seulement beaux, mais aussi délicieux. C'est une façon saine de préparer les plats pour vos invités. En outre, les plats ne se dessèchent pas lorsqu'ils sont cuits à la vapeur, ce qui permet d'obtenir une qualité constante des aliments. Un four à vapeur combiné de haute qualité est un appareil essentiel dans les cuisines professionnelles. Ce modèle est bien adapté à la production d'aliments, grâce à sa capacité de 4 x 2/3 GN.

• Interrupteur de sécurité contre la surchauffe
• Large plage de température, de 30 à 270 °C
• Réglage de la vapeur de 0 à 100 %
• Distribution efficace de la chaleur grâce au système de ventilation
• Commande numérique facile à utiliser pour la vapeur, la température et la minuterie

• Poids net : 43 kg

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Pourquoi l'équipement de cuisine Maxima ?

• Des appareils neufs de haute qualité à des prix bas
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• Service technique, garantie étendue et pièces de rechange dans notre propre entrepôt
• Plus de 45 ans d'expérience dans l'équipement de cuisine professionnel
• Satisfaction de la clientèle très élevée (9/10)

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