Mlle Madeleine - La parfaite cuisinière bourgeoise ou la

Bel exemplaire de ce recueil de recettes de cuisine, rédigé par Mlle Madeleine, une cuisinière expérimentée et renommée -

Il contient des instructions claires et précises pour préparer des plats simples et savoureux, adaptés aux goûts et aux besoins des familles bourgeoises et rurales. Vous y trouverez des recettes de soupes, de potages, de ragoûts, de pâtés, de tourtes, de gâteaux, de confitures, etc. -

Ce livre est un ouvrage pratique et utile, qui vous apprendra à cuisiner avec économie et bon goût. Il est illustré de près de 300 figures in et hors texte ainsi que d'un frontispice -

Mlle Madeleine - La parfaite cuisinière bourgeoise ou la bonne cuisine des villes et des campagnes - SD (circa 1875) - Paul Bernardin -

Bon état de la reliure, ouvrage dans son plein cartonnage rouge illustré d'édition, frottements d'usage, coins frottés, mors droit légèrement fendillé -

Bon état intérieur, quelques rousseurs, légers ressauts de cahiers, ouvrage illustré de près de 300 figures dans texte et de de 45 gravures sur bois -

Service de livraison assuré sous quelques jours –